Nerede o eski bayramlar derken…
Hep o gelenekleri kast ederdik.
Büyükleri ziyaret edip ellerinden öpmek…
Küçüklerin gözlerinden öpüp harçlık vermek…
Ziyaret edilen evlerde bayram tatlısıyla ağırlanmak…
Bayrama özel eğlenceler…
Tüm bunları bir kenara bırakıp, başka sebeplerden dolayı o cümleyi, nakarat gibi hep birlikte söyler hale geldik:
Nerede o eski bayramlar!
***
Eski bayramlardaki nezaketten eser kalmadı maalesef.
Nezaket kalmadığı gibi, vicdanlar da sızlamaz oldu.
Mesela, bayram öncesi zam yapılmazdı.
Bir şeye zam yapılacaksa, bayram sonrasına bırakılırdı.
Salı akşamüzeri, bir haber düştü bomba gibi…
İzmir’de gevreğe şak diye zam yapılmış.
Egedesonsöz’deki haberimiz, 24 saat içinde 9 bin okuyucumuz tarafından tıklanmış.
Neden?
Çünkü gevrek dediğin, İzmir’in simgesi…
Simge olmanın ötesinde, zenginin de fakirin de en çok severek tükettiği bir gıda ürünü…
Yahu Allah’ın günleri çuvala mı girdi?
Zamlı tarifenin uygulanmasını arife günü yerine bayram sonrası başlatılsa, gevrek üreticileri iflas mı ederdi?
Aceleniz neydi?
***
Neymiş efendim, İstanbul, Ankara, Bursa, yılbaşından bu yana simit (İzmir dışındakiler simit diyor) 7,5 liradan satılıyormuş!
İzmir’de de gevrek 7,5 lira olmalıymış ama 7 lira yapmışlar!
O üç ile göre 50 kuruş daha ucuzmuş!
Aydınlı gevrekçiler, farklı bir un mu kullanıyor?
Onların kullandığı elektrik, doğalgaz, personele ödediği asgari ücret, daha mı ucuz?
Üstelik bu kalemlerin birim fiyatları arttı da bizim mi haberimiz yok?
Gevrek, Aydın’da neden hala 6 lira?
Üstelik İzmir’deki gibi 100 değil, 110 gram Aydın’ın gevreği…
Hem daha ağır, hem de daha ucuz!
Adana’da neden hala 5 liradan satılıyor?
Örnek alınan kent olarak İstanbul yerine, neden Adana veya Aydın tercih edilmedi?
***
Bu sabah pek çok kişi, gevrekçiden gevrek alıp 5 lira uzattığında esnaf arkadaştan şunu duyacak:
Efendim, zam geldi, 2 lira daha rica edeceğim!
Bayramda tatlı yemeyi, tatlı konuşmayı, biraz olsun bayram havasına girmeyi hayal ederken…
Yaptıkları zamla, 100 gram gevreği boğazımızda bıraktılar.
Karnını hem sabah hem öğlen gevrekle doyuran on binlerce insan var bu kentte…
Onları açlığa terk ettiniz ya bu insafsız zamla…
Garibanlar, bayramda ağız tadıyla tatlı yiyemeyecek.
Bir kilo baklava olmuş, 400 lira…
Yüzde 40’lık zamdan sonra gevrek de yiyemeyecek.
***
Bu arada İzmirli fırıncılar, gevrekçilere inat ekmeğe zam yapmıyor.
İzmir Ticaret Odası, Ekmek ve Unlu Mamuller Komitesi üyesi Hüseyin Sağır, ekmeğe zam gibi bir gündemleri olmadığını açıkladı.
O zaman sormak lazım?
Gevrek zammı, işgüzarlık değil de, nedir?
Yazıklar olsun.