Ceren KORKMAZ / EGEDESONSÖZ - Düğün sezonunun yaklaşmasıyla birlikte evlenecek olan çiftler, düğün hazırlıklarına başladı. Düğün salonları, davetlilere yapılacak ikramlar, konsept seçimleri gibi bir çok düzenlemenin olması beraberinde ekonomik açıdan da zorlukları getirdi. Özellikle düğün salonlarının biçtiği maliyetlerden vatandaşlar oldukça etkilendi. Geçtiğimiz yıllarda pandemi sebebiyle düğünlerini ertelemek zorunda kalan çiftler zamanında düğün salonları ile anlaştıkları fiyatı zamlı olarak buldu. Bu süreçte düğün sektörünü savaş ve dövizin oldukça etkilediğini dile getiren İzmir Toplantı ve Düğün Salonları İşletmecileri Derneği Başkanı Vahyettin Dokak, çiftlerin bu sezon geçen seneye göre 2 kat fazla maliyetlerle karşılaştığını söyleyerek ya ertelemeye ya da düğün yapmaktan vazgeçmeye kadar gittiklerinin de altını çizdi.
PANDEMİ DERKEN ŞİMDİ DE EKONOMİK KRİZ VURDU
Düğün sektörünün tam pandemiden aldığı yarayı sarmaya çalışırken bu sefer de savaş ve ekonomik krizle karşı karşıya kaldığını belirten Dokak, “Artık pandemiyle ilgili çok büyük sorun kaldığını düşünmüyorum. Zaten şuan gözlemlediklerimiz kadarıyla pandeminin o eskisi gibi düğünlere olan etkisi kalmadı. Ancak şu dönemlerde de ekonomi yüzünden sıkıntılar yaşamaya başladık. Hem yüzde 150’lere varan zamlardan hem de Ukrayna ve Rusya arasında geçen savaş sürecinden oldukça yara aldık” dedi.
TÜİK’in verilerine göre; geçmiş dönemlerde her şey dahil bir düğün salonu maliyetinin ortalama 150 bin ile 250 bin arasında olduğunu söyleyen Dokak, şimdi ise araştırma yapmadıklarını ancak zamlardan sonra en az 2 katına çıktığını tahmin ettiklerini ifade etti.
REZERVASYONLARDA DÜŞÜŞ VAR
Evlenecek olan çiftlerin düğün tarihlerini aylar öncesinden belirleyip rezervasyon yaptırdığını aktaran Dokak, bu sezon için rezervasyonda çok büyük bir düşüş olduğunu söyleyerek “Şu an pandemi öncesi döneme göre bizim beklentimizi karşılayacak bir doluluk oranını yok. Yüksek oranlarda talep de yok... Biz rezervasyon yöntemleriyle çalışıyoruz. O yüzden yılın ilk ayında düğün günlerini belirleyerek satışını gerçekleştiriyoruz. Normal şartlarda yılın ilk ayına geldiğimizde bir yazlık düğün salonumuz için 60 tane rezervasyon yapılıyor ve bu 4. aya kadar da 100’ü buluyordu. Ama şuan onda da yüzde 40 oranında bir düşüş var o rakamlara ulaşamıyoruz.” sözlerini kullandı.
DÜĞÜN YAPMAKTAN VAZGEÇENLER VAR!
Gelen zamlarla birlikte rezervasyon yaptıran çiftlerin düğünlerini ertelediklerini ya da yapmaktan vazgeçtiklerini aktaran Dokak, bunun sektördeki işverenleri de etkilediğini dile getirerek “Pandemiden ötürü ertelenen düğünler vardı. O nedenle bu dönemde düğünlerini yapmayı planlayan çiftler, ekonomik krizle gelen zamlı fiyatlarla karşılaşınca tekrar ertelemeye ya da iptal ettirmeye gitti. İster istemez salon maliyetleri de yükseldi. Elektrik, ithal edilen pasta malzemeleri, içecekler vs. gelen artışlar bizi zorladı. Mesela geçtiğimiz gün içecek fabrikasının müdürüyle görüştüğümde gelecek olan zamlar nedeniyle bana fiyat veremeyeceğini, savaşın ve dövizin durumuna göre sezona yakın tarihlerde fiyat verebileceğini söyledi” şeklinde konuştu.
BİZ ÇOK FEDAKARLIK YAPTIK
Dokak, geçmişte rezervazsyon yaptıran evlenecek çiftlere zamlı fiyatları yansıtmamaya çalışırken kendilerinin de mağduriyet yaşadığını söyleyerek şunları ekledi:
“Geçen seneden satışını yaptığımız düğünler var. Biz şimdi onları arayıp da ‘şu kadar zam geldi, farkını ödeyin’ diyemiyoruz. Kar oranlarımızdan fedakarlık yaptık ve halen de yapmaya devam ediyoruz. Buna rağmen de olumlu gittiğini söyleyemiyorum. Umarım bu ekonomik krizden çıkabiliriz, çünkü hem sektör çalışanları olarak hem de müşteriler olarak bir mağduriyet yaşanıyor.”