GÜNCEL EGE YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ POLİTİKA SPOR RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Yaşam
11 Mayıs 2017 Perşembe 11:13

Ödüllü Şef Akkor, Özdilek'te sevenleriyle buluştu

Açılış gününden itibaren İzmirlilerin sevilen alışveriş merkezleri arasında yer alan İzmir Özdilek AVM sevilen isimleri ağırlamaya devam ediyor.  Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan Ömür Akkor ile lezzetli bir söyleşi ve yeni kitabı “Osmanlı’dan Günümüze Türk Mutfağı” nın

Yemek kitaplarının Nobeli olarak kabul edilen dünyanın en prestijli yemek kitapları ödülü olan Gourmand Cookbook Awards ödüllü şef Ömür Akkor Özdilek İzmir AVM'de sevenleriyle buluştu.

7 Mayıs Pazar günü saat 14.00’te gerçekleşen söyleşide İzmirlilerle buluşan Ömür Akkor Hakanlara özel helva tarifini hazırladı ve çorba tariflerinden zeytinyağlılara, pilav çeşitlerinden dolmalara, salata ve mezelerden tatlılara kadar pek çok çeşit yemek tarifinin hazırlama usulleri ile bir arada bulunduğu Özdilek’e özel hazırlanan Osmanlı’dan Günümüze Türk Mutfağı isimli kitabını imzaladı.