Mehmet Emin AL / EGEDESONSÖZ- Marketlerde satılan tereyağını ateşi hiç düşmüyor. Kilosu 8 ay için 35 TL’den 45 TL’ye yükselen tereyağında fiyatlarında daha da artmasından endişe ediliyor.
DOLAR VE EURO’NUN ARTIŞI OLUMSUZ ETKİLEDİ
Tereyağının artış nedenlerinin başında sektör temsilcilerinin görüşüne göre Dolar ve Euro’nun artış göstermesi ve ithale sıcak bakılmadığı yönünde. Dolar bazlı ithal edilen tereyağının iç piyasada alıcı bulmayacağı endişesi bulunuyor.
YURT İÇİ TALEBİ KARŞILAYAMIYOR
Ulusal Süt ve Süt Konseyi Başkanı Sabit Karaca, tereyağları fiyatına ilişkin yurt içinde üretilen yağın talebi karşılamadığı gibi yurt dışından getirilen tereyağın Dolar ve Euro’nun artmasıyla çok sınırlı ithal edilebildiğini kaydetti.
Avrupa’da azalan tereyağı stoku nedeniyle talebin arttığını, bu nedenle Avrupa’dan tereyağı ithal etmenin Türkiye’deki satıcı için mantıklı olmadığını söyledi. Dolar’ın yükselmesiyle iç piyasanın da ithal tereyağına sıcak bakmadığının altını çizen Başkan Karaca, getirilen yağa gümrük ve nakliye giderlerinin eklenmesiyle fiyatların daha da artığını hatırlattı.
FİYATLAR ARTACAK MI?
Ulusal Süt ve Süt Konseyi Başkanı Karaca hızla artan tereyağı fiyatlarına ilişkin şunları söyledi:
“Avrupa’nın tereyağı stoku geçtiğimiz yıl eridiği için onlarda da arz-talep dengesi oynadı. Kendi arzları erdiği için talepleri arttı, bunun üzerine bir de kur yükseldi. Bu nedenlerden dolayı yurt dışından tereyağı ithal etmek mümkün olmadı; olduysa da çok sınırlı sayıda oldu. Çünkü dolar üzerinden alacağız. Bunu kura endeksli sattığımızda çok pahalı olur. Şu anda ortama üst tavan fiyatı 45 TL’dir ithal bunun çok üstünde olacağı için ithal edilemedi. İç piyasada arz daralması yaşanınca fiyatlar arttı. Tereyağında fiyat artışı dolardaki dalgalanmaya bağlı”