Fuara destekleri nedeniyle Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar’a TÜRSAB Başkanı Başaran Ulusoy tarafından teşekkür plaketi verildi.
Uluslararası Enginar Festivaliyle yerli, yabacı yaklaşık 1 milyon konuğu bu yıl Urla’da ağırladıklarını belirten Başkan Uyar, şunları söyledi:
“Tarih ve Gastronomi bizim için çok önemli. Bunlar bizim değerlerimizdir. Dolayısıyla Belediyemizin standında bunları yansıtmak istedik. Ayrıca böylesine önemli bir fuarda yer almakta bizim için çok önemli. Urla Belediyesi olarak Gastronomiye çok önem veriyoruz. Urlamıza özgü birçok ürünümüz, yemek kültürümüz var. Yaptığımız etkinliklerle bu unutulan kültürümüzü tekrardan canlandırmak, gelecek nesillere aktarmak istiyoruz. Bu vesile ile Enginar Festivali, Bağbozumu Festivali, Tarhana yapımı gibi birçok etkinlik düzenliyoruz. Turizm için sadece deniz, kum, güneş yetmiyor. Gastronomi de turizmin çok önemli bir parçasıdır. Biz bu önemli parçayı daha da çok geliştirmek istiyoruz. 10 Aralık’a kadar sürecek olan fuarda tüm vatandaşlarımızı Fuar İzmir C Hol’de yer alan Urla Belediyesi standına davet ediyorum” dedi.