İstanbul Ticaret Borsası, Ege İhracatçı Birlikleri, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Laboratuvarları A.Ş ortaklığında, Aydın Ticaret Borsası tarafından başvurularak, KOSGEB Başkanlığı tarafından desteklenmeye uygun görülen 'Zeytinyağının Pazar Payının Arttırılması Projesi' kapsamında, tanıtım ve tadım faaliyetlerinin 19'uncusu 15- 16 Temmuz tarihlerinde Van AVM'de gerçekleşti. Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, toplantıda kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebilecekleri, kaliteli zeytinyağında olması ve olmaması gereken özellikler hakkında bilgi verildiğini anlattı.
Bosnalı, "Bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılması amacımıza ulaşacağımızın inancındayız. Tüketicilerimiz tadım konusunda bu şekilde bilinçlendirildiği takdirde hem tüketim arttırılabilir, hem de tağşiş bir nebze de olsa minimize edilebilir. Projemiz ile tadım ve tanıtım etkinliğini gerçekleştirdiğimiz 19 ilde, yaklaşık 19 bin kişiye zeytinyağında olması gereken özellikleri anlattık ve zeytinyağı tadımı yaptırdık. vanlı tüketiciler zeytinyağına çok ilgi gösterdiler. Tadım yapan çoğu tüketici, bundan sonra daha fazla zeytinyağı tüketeceklerini belirterek, standımızdan memnun ayrıldılar" dedi.
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, Van etkinliğinizde projeye destek veren, Van Ticaret ve Sanayi Odası'na ve proje ortaklarına teşekkür etti. Projemiz kapsamında son tadım ve tanıtım etkinliğinin 29-30 Temmuz'da Mardin'de gerçekleştireceğiğini söyledi. (DHA)