Marmara Depremi'nden sonra İzmit'teki çadır kenti ziyaret eden eski ABD Başkanı Bill Clinton'ın burnunu sıkmasıyla tanınan Erkan Işık bu yıl lise son sınıfa geçti ve yaz tatilini de babasının iş yerinde çiğ köfte sarıp müşterilerle ilgilenerek geçiriyor. 18 yaşındaki Erkan, gelecek yıl üniversite eğitimine başlamanın ve oyuncu olmanın hayalini kuruyor.
Bilgisayar ve bilişim bölümünde okuyan Erkan Işık, ortaokuldan sonra eğitim hayatının çok iyi gitmediğini dile getirerek, maddi ve manevi olarak hep yanında olan merhum iş adamı Kadir Has'ın adını taşıyan üniversitede öğrenim görmeyi hayal ettiğini ve kendisi için istediği tek şeyin üniversiteyi bitirmek olduğunu aktardı.
Işık, aile bütçesine katkı sağlamak ve harçlığını çıkartmak için garsonluk yaptığını, daha sonra babasının kısa süre önce açtığı çiğ köfte salonunda çalışmaya başladığını anlatarak "Çiğ köfteyle başladık fakat ileride kahvaltı menüsü de eklemeyi düşünüyoruz. Yeni devraldığımız için daha bir isim belirlemedik. Kararı verecek olan babam ama ben adımın verilmesini isterim, işlere de olumlu etkisi olacağını düşünüyorum." dedi.
Yaz tatilini bu dükkanda çalışarak değerlendirdiğini, her işi yaptığını ama daha çok eksik malzemelerin alımıyla ilgilendiğini dile getiren Işık, "Tanıyan pek olmuyor ama meşhur Erkan bebeğin ben olduğumu söyleyince herkes hatırlıyor." dedi. (Hürriyet)