EGEDESONSÖZ - Geçtiğimiz ay Karşıyaka Belediyesi tarafından Anadolu’nun ve özellikle Ege’nin kadim ot kültürüne dair farkındalık yaratmak amacıyla, 26-27 Şubat tarihlerinde 'Karşıyaka Ege Otları Festivali' düzenledi. Bu etkinlikten birkaç gün önce Çeşme’yle özdeşlemiş olan ve her yıl gerçekleştirilen ‘Alaçatı Ot Festivali’ne benzer bir organizasyonun Karşıyaka Belediyesi tarafından düzenlenmesine karşın Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran SONSÖZ TV'de, “Cemil Kardeşime de hayırlı uğurlu olsun, ot ihtiyaç olursa gönderelim. Hemen yanımızdaki komşumuz da yapıyor onlara da enginar olsun, ot olsun gönderiyoruz, Karşıyaka'ya da gerekiyorsa göndeririz” açıklamasını yaparak eleştiri getirmişti.
Alaçatı Ot Festivali’nin dün start alması üzerine SONSÖZ TV’de açıklama yapan Karşıyaka Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Karşıyaka Belediyesi’nin düzenlediği ot festivalinin tamamen gastronomi temelli olduğu ve Ege’nin yöresel lezzetlerinin tanınmasına fayda sağlamak için yapıldığını söyledi. Bunun yanı sıra Alaçatı Ot Festivali’nin gastronomiden çok bir eğlence faaliyetine döndüğünü dile getiren Tugay, otların Şubat ayı gibi revaçta olduğunu hatırlatarak Mart ayında ot festivali yapmalarına tepki gösterdi.
BİZİM Kİ PANAYIR DEĞİL, GASTRONOMİ FAALİYETİ!
Başkan Oran’ın ‘Lazım olursa onlara da ot göndeririz’ sözü üzerine ‘Biz ot talebinde bulunmadık’ diyen Tugay, yaptıkları etkinliğin asıl amacına değinerek “Orada bulamadığımız bir ot olmadı. Ekrem Başkan şakacı biridir, bu konuda da şaka yapmaya çalıştı diye düşünüyorum. Bizim amacımız; ot kültürünü, Ege’nin değerlerini kaybetmemek ve bu gibi lezzetlerimizi desteklemek... Bizim ki bir etkinlik, aktiviteydi. Festival, panayır gibi değil... Bu bir gastronomi faaliyetiydi. Belki festival kavramını kullandığımız için böyle olmuş olabilir. Ancak Yaşar Üniversitesi’nin gastronomi bölümüyle çalıştık. Çok güzel katılım gördük. Özel bir ekip hazırladık ve Yamanlar’da 16 tane ot türü topladılar. Yabani otlar tabii bunlar... Çok güzel yemekler yapıldı” dedi.
‘BEN KATILMAYACAĞIM’
Alaçatı Ot Festivali’nin daha çok şenlik havasında geçtiğini söyleyen Tugay, kendisinin katılmayacağını aktararak “Ben Alaçatı Ot Festivali’ne gitmeyeceğim. Geçen gittiğimde çok kalabalık olduğunu gördüm. Orası daha çok şenlik, konser gibi faaliyetlerin olduğu bir yer. Ayrıca bize söylenen Şubat gibi otların olduğu ve bu dönemde toplanması gerektiği yönündeydi. Şuan Mart’tayız, o yüzden orada ne tür otlar var bilmiyorum... Ki zaten ottan çok eğlenceyi amaçlayan bir festival. Ancak güzel geçeceğine eminim” ifadelerini kullandı.