Diren ÇELİK/ EGEDESONSÖZ- Türkiye’de nergis çiçeği üretiminin merkezi olan Karaburun’da, genç nüfusun, Karaburun’dan göç etmesi ve tarım arazilerini satmasıyla hasatta azalma oldu.
Karaburun'un simgelerinden olan ve adını mitolojik bir hikâyeden aldığı bilinen nergis çiçeği, kış soğuklarının başladığı kasım sonundan şubat başına kadar hasat edilebiliyor. Tarladan koparıldıktan sonra yaklaşık 10 gün canlı kalabilen, rengi, narin yapısı ve yoğun aromasıyla dikkati çeken Karaburun nergisinin, kozmetik sanayisinde de kullanıldığı biliniyor. Her yıl ocak ayında ise ilçede gerçekleşen festival ise hem renkli görüntülere sahne oluyor hem de kentin ekonomisine katkı sağlıyor.
Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan ve Karaburun Ziraat Odası Başkanı Gazanfer Yavaş Egedesonsöz'e Karaburun'da başlayan hasat zamanı ve yaklaşan festival hakkında değerlendirmelerde bulundu.
DEMETİ 150-200 TL ARASINDA
Karaburun Ziraat Odası Başkanı Gazanfer Yavaş, nergisin demetinin bu yıl 150 TL ile 200 TL arasında değiştiğini kaydederek, “Aralık ayında sulu nergis hasadı başladı. Susuz nergis hasadı da Ocak ayında başlayacak. Geçtiğimiz yıllara göre artan maliyetler dolayısı ile üretim az. Bu sene nergisin demeti 150- 200 TL arasında olacak” dedi.
BAŞKAN ERDOĞAN’DAN FESTİVALE DAVET
Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan üreticileri desteklediğini vurgulayarak, “Bir kendi doğal halinde yetişen nergis bir de bakımı yapılarak yetiştirilen nergisimiz var. Artan maliyetler nedeniyle çiftçilerimiz nergisi sınırlı üretmek zorunda kaldı. Ziraat Odamızla birlikte üreticilerimizi her zaman desteklemeye devam edeceğiz. Şartlar daha da iyileştiğinde üretim artacaktır” şeklinde konuştu.
200 BİN KİŞİNİN KATILACAĞNI BEKLİYORUZ
Önümüzdeki ay yapılacak olan Nergis Festivali’ne hazırlıkların sürdüğünü söyleyen Başkan Erdoğan, “Her sene düzenlediğimiz festivale 150- 200 bin kişi katılım gösteriyor. Buraya gelen vatandaşlarımız kafa dağıtıyor ve ilçemizin ekonomisine de katkı sağlanıyor. Bu yıl da ekonomik krize rağmen 200 bin kişinin katılacağını bekliyoruz. İlçemizdeki nergis festivali, Ege’nin en iyi festivalidir. 20-21 Ocak’ta herkesi festivalimize davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.