Muhittin AKBEL / EGEDESONSÖZ – İzmir’de gevrek, sadece 50 gün 2,5 liradan satılabildi. 1 Ekim’de 2,5 liradan satışına başlanan gevrek, 19 Aralık Pazar gününden itibaren 3 lira oldu. Gevrek yanı sıra sade boyoz da aynı fiyattan satılacak. Vatandaşlar, gevrekteki bu yeni fiyat artışına tepki gösterirken, büfeciler müşterilerinin sitemlerine maruz kaldı. İmalatçılar da 3 liralık fiyatın yetersiz buldu.
ERİŞEN: 1 EKİMDEN BU YANA UN, YAĞ VE SUSAMA YÜZDE 100 ZAM GELDİ
İzmir Gevrekçiler Odası Başkanı Şükrü Erişen ise “Bizimki ayakta kalma mücadelesi. Sadece imalatçıları değil, bir gevrekle karnını doyurmak zorunda olan insanlarımızı da düşünmek zorundayız. Bu nedenle 3 lira yaptık. Dayanacak hal kalmazsa, yeniden fiyat ayarlaması yaparız” ifadesini kullandı.
Gevreğe zam yaptıkları 1 Ekim’den bu yana un, yağ ve susama yüzde 100’ün üzerinde zam geldiğini belirten Başkan Erişen, “Esnafımızı çok iyi anlıyorum ancak toplumum her kesimi düşünmemiz gerekiyor. Ona göre fiyat belirlememiz gerekiyor” dedi ve şu değerlendirmeyi yaptı:
GEVREĞİ PAHALI DİYE ALMADAN GİDEN İNSANLAR VAR
“Bu işin fırıncı tarafı var, asgari ücretle geçinmeye çalışanlar var. Bir gevrek alamayan, büfenin başından dönüp gidenler var. Tüm bunları düşünerek 3 lirada karar kıldık. İzmir’in sadece Bornova’dan, Karşıyaka’dan, Güzelyalı’dan ibaret olmadığını unutmamak gerekiyor. İnsanlarımız gerçekten çok zor durumda. Gevreğe zam yapmaya karşıyım ama mecbur kalıyoruz.1 Ekim’den bu yana, gevrek yapımında kullandığımız tüm ürünlere yüzde 100’ün üstünde zam geldi. Devalüasyon içinde devalüasyon yaşadık. Aslında daha fazla zam yapmamız gerekirdi ancak toplumun zor durumda bulunan kesimini düşünerek 3 lira yaptık. Anlayışla karşılanmayı bekliyoruz.”