PAYLAŞ 

5 / 12

Önceki yıllarda enginarı pazarlamakta zorlandıklarını aktaran Kılınç, "Artık durum değişti, şu anda ihtiyacı karşılayamıyoruz, yerli ürüne talep çok fazla. Tüketici, enginarın tanesine 2,5-3 lira ödüyor. Üretici çıkışında ise fiyat 1,5-2 lira arasında değişiyor. Organik sertifikası olan enginarlarımız da üreticide toptan 3-4 liradan satılıyor. Önceki yıllarda enginar, çiftçinin elinde kalıyordu. Biz bunu anlatamamıştık, vatandaş enginarın faydalarını bilmiyordu. Geçmiş yıllarda fiyatlar 30 kuruşa kadar düşmüştü." diye konuştu.