İzmir'de ciğer nerede yenir?
AMORE, CİĞERCİ MUSTAFA USTA'NIN YERİ
Kemeraltı ve çankaya bölgesi bir çok lezzet konusunda olduğu gibi ciğer konusunda da zengin (evet Kemeraltı sınırlarını biraz geniş tuttuğum doğrudur). Ciğerci Mustafa Usta da bu konuda ciddi iddialılardan ve benim geç keşfettiklerimden biri. Mustafa usta da yaprak ciğer yapıyor.
