İzmir'de ciğer nerede yenir?
Antepli sabah saatlerinde kahvaltı sofrasına bir ciğer tabağı koyar; Adanalılar tarihi Kazan Çarşısı'nda her pazar ciğerle kahvaltı yapar; Edirne Tava Ciğeri dedin mi, çevre illerden günübirlikçisi çıkar gelir. Bu lezzetin müdavimi çoktur ama sevmeyeni de yok değil.
