İftar sofralarının kralı... Şevketi Bostan'ı lezzetlendirmenin püf noktaları
4 - 6 Kişilik 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
500 gram şevket-i bostan
250 gram kemikli kuzu eti
2 adet orta boy soğan
2-3 kaşık sıvı yağ
2 su bardağı su
Tuz
Terbiyesi için;
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu